HENDRICKS ORBIUM

Nota de Engarrafamento de Gin Orbium de Hendrick Orbium de Henrick é conhecido como um gin quininado, como foi destilado com extratos adicionais de quinino, absinto e flor de lótus azul. Criado pelo lendário mestre destilador Lesley Gracie, o Orbium contém os mesmos destilados básicos que o Hendrick e é feito em lotes de apenas 500 litros. O nome Orbium deriva da palavra “orb”, o plural de Orbis e o latim para círculo. Gracie sentiu que esse símbolo circular representava o personagem arredondado do gin, e o “olho que tudo vê” no design da garrafa espelha esse tema.

Azor 30

O AZOR 30 GIN – EDIÇÃO DE AUTOR é sujeito a 8 destilações individuais e 8 botânicos na sua constituição (todos os botânicos são destilados individualmente) entre os quais zimbro, raiz de angélica, cardamomo, perpétua roxa e maracujá. * Uma das grandes diferenças é o facto do maracujá utilizado ser biológico e ficou em infusão 4 meses. * O AZOR 30 GIN – EDIÇÃO DE AUTOR é uma edição única (single edition) de apenas 2500 garrafas, todas elas numeradas e assinadas individualmente pela autora. Uma edição feita exclusivamente para celebrar os 30 anos da master destiller (Eng. Marta Pinto), tendo

ELEPHANT GIN STRENGTH

Está aí a nova versão de Elephant Gin. Depois do Dry, com 45% de álcool e a versão Sloe, com 35%, surge agora o Elephant Gin Strength com 57% de álcool. Elephant Gin Srength mantém a matriz aromática da versão regular mas esta é aqui enaltecida pela maior pujança dada pelo grau alcoólico superior. Os mesmo botânicos oriundos de África,  como o Buchu, o Baobá, a Cauda de Leão ou a Garra do Diabo, conferem a este Gin um bouquet aromático menos usual. São as notas herbais e resinosas que dominam o nariz fazendo notar de imediato a Cauda de Leão e

PUKKA GIN – O NOVO PORTUGUÊS

Pedro Vieira, o criador por trás de Pukka Gin, esteve 7 anos emigrado em Angola. Cá, como lá, procurou sempre a felicidade, algo que só julgou ser possível junto da sua família e a laborar no que gostava. Foi assim que preparou o seu regresso e deu inicio a mais esta aventura, a produção de um Gin desde a sua raiz. Na procura de uma diferenciação total face à oferta existente, refugiou-se na bonita Serra do Caramulo onde recorrendo a um velho alambique de família iniciou os testes que o levariam à receita de Pukka Gin. Começou por destilar toda a massa de